lunedì 3 settembre 2018

SBRICIOLONA CON WAFER E NUTELLA


La SBRICIOLONA è un dolce davvero semplice da preparare e davvero buono! La si può preparare in molti modi. Oggi vediamo la versione con i wafer alla nocciola e la Nutella...niente di più goloso direi!

Ingredienti:
400 gr. biscotti alla panna
150 gr. burro
100 gr. wafer alla nocciola
Nutella q.b. 



Inserire i biscotti nel mixer e tritarli.



Sciogliere il burro.

Rivestire la tortiera con la carta da forno

Versare il burro nella ciotola con i biscotti tritati

e mischiare.


Versare poco più di metà del composto nella tortiera,
compattare il fondo e creare un bordo alto circa un dito.
Lasciare riposare 15 minuti in frigorifero.

Versare la Nutella.

Distribuire lungo la superficie.


Tritare grossolanamente i wafer alla nocciola.


Distribuire sopra la Nutella.

Coprire con la parte restante di biscotti tritati.
Compattare leggermente

e lasciare in superficie i biscotti sbriciolati.

Lasciare riposare in frigo per un paio di ore.