mercoledì 5 settembre 2018

Fagiolini in umido con pomodoro


Un contorno semplice e veloce o utilizzato come condimento per la pasta. Cosa c'è di meglio di un sughetto leggero con i fagiolini!

Ingredienti
160 gr. fagiolini
400 gr. polpa di pomodoro
sale & pepe
aglio

Lavare i fagiolini e privarli delle due estremità.

Fare rosolare l'aglio in una padella calda.

Versare i fagliolini e aggiustare con sale e pepe.

Unire la polpa di pomodoro.

Cuocere a fiamma bassa per circa 30 minuti con il
coperchio.