sabato 14 luglio 2018

Lonza di maiale all'arancia


Caldo, estate, frutta! Stasera una cena saporita al gusto di arancia. E' un piatto molto semplice e veloce da fare. Gli agrumi nel piatto danno danno uno sprint in più.

Ingredienti:
500 grammi di lonza circa
1 arancio
farina
sale
Infarinare leggermente le fettine di carne.
Versare l'olio in una grande padella. Quando è caldo
adagiare le fettine facendole dorare da entrambi i lati.
Grattugiare la scorza di un'arancia e salare.
Spremere l'arancia e versarle il succo sulla carne.
Lasciare cuocere qualche minuto da entrambi i lati.
Buon appetito!