domenica 25 marzo 2018

Mezze penne zola e noci

Se volete un primo gustoso, saporito e veloce da preparare, questo è il piatto ideale!
La crema del gorgonzola contrasta con la croccantezza delle noci.
Il procedimento è molto semplice. Bastano pochi ingredienti e si prepara un gran piatto.
Buon appetito!


Ingredienti
Mezze penne
Gorgonzola dolce
Noci
Latte
Parmigiano

Procedimento:
Cuocere le penne in abbondante acqua calda.
In una padella far sciogliere il gorgonzola.Tritare grossolanamente le noci ed aggiungerle allo zola insieme ad un paio di cucchiai di latte.
Scolare la pasta al dente e mantecare con la crema preparata.